Pitanje br. 11189
 
Pitanje: 
 Gastronomija kao turistička atrakcija Baranje
Odgovor: 
 Knjige:

  1. Gastronomija & turizam sjevero-istočne Hrvatske : (Slavonije i Baranje). Vinkovci : Privlačica, 1999. - sign. 641 /GAS/

  2. Sudarić, Tihana; Medić, Mane; Petrač, Božidar Zmaić, Krunoslav. Agroturizam u Baranji - Case Study: Iskustvo seoskog domaćinstva obitelji Sklepić // Zbornik radova = Proceedings / 41. hrvatski i 1. međunarodni znanstveni simpozij agronoma, Opatija, 13.-17. veljače 2006. = 41st Croatian and 1st International Symposium on Agriculture. Osijek : Poljoprivredni fakultet = Faculty od Agriculture, 2006. - sign. 631 /HRV/ z Zavičajna z.

  3. Beljak, Nives: Regionalna prehrambena kultura // Slavonija, Baranja i Srijem : vrela europske civilizacije : Galerija Klovićevi dvori, Zagreb, 27. travnja - 2. kolovoza 2009. Sv. 2. Zagreb : Ministarstvo kulture Republike Hrvatske : Galerija Klovićevi dvori, 2009 - sign. 930.85(497.5)sv2 /SLA/

  4. Deže, Jadranka; Kristić, Jelena. Strategija razvoja seoskog turizma baranjskog područja // Sadašnjost i budućnost sela i poljoprivrede : zbornik radova sa znanstvenog skupa Globalizacija i regionalni identitet 2009, Osijek, 25.-26. rujna 2009. Osijek : Ekonomski fakultet : Poljoprivredni fakultet, 2009. ; str. 171-190 - sign. 631 /ZNA/ s

  5. Razvojne perspektive ruralnog svijeta Slavonije i Baranje : zbornik radova sa skupa. Zagreb : Institut društvenih znanosti "Ivo Pilar", 2003. - sign. 316.3 /RAZ/

  6. Znanstveno-stručni skup Tradicijom usprkos krizi - može li se? (3 ; 2012 ; Vinkovci). Tradicijom usprkos krizi - može li se? : zbornik radova sa [III.] Znanstveno-stručnog skupa, Vinkovci 6. i 7. rujna 2012. Osijek : Poljoprivredni fakultet ; Vinkovci : Zajednica kulturno-umjetničkih djelatnosti Vukovarsko-srijemske županije, 2012. - sign. 338 /ZNA/ t

  7. Radni skup Hrvatski kontinentalni turizam (1993 ; Osijek): Hrvatski kontinentalni turizam : (referati i priopćenja) : radni skup, Osijek, 14. i 15. listopada 1993. Osijek : Hrvatska turistička zajednica, Turistička zajednica Osijek, 1994. - sign. 338.48(497.5) /RAD/ h

  8. Demonja, Damir: Ruralni turizam u Hrvatskoj : s hrvatskim primjerima dobre prakse i europskim iskustvima. Samobor : Meridijani ; Zagreb : Institut za međunarodne odnose (IMO), 2010. - sign. 338.48 /DEM/ r

  9. Živković, Petar: Turistička privlačnost Osječko-baranjske županije. Osijek : P. Živković, 2008. - sign. 908(497.5) /ŽIV/ t

  10. Jukić, Zita: Turizam na području Osječko-baranjske županije : povijesni pregled. Osijek : Državni arhiv u Osijeku, 2008. - sign. 338.48 /JUK/ t OP

  11. Hrvatska vina i vinske ceste / priredili Ljiljana Gašparec-Skočić, Jole Bolić. Zagreb : Golden marketing - Tehnička knjiga, 2006. - sign. 663 /HRV/


Članci u časopisima:


  1. Tubić, Dejan; Bosnić, Irena; Blažević, Zrinka. Analiza poslovanja agroturizma na području Slavonije i Baranje // Ekonomski vjesnik. - 26 (2013), 2 ; str. 683-694

  2. Meler, Marcel: Marketinški identitet turističke destinacije hrvatskog Podunavlja // Tourism and hospitality management. - 4 (1998), 1 ; str. 173-186


Izvori na internetu (07.04.2016.):


  1. Turistička zajednica Baranje - Dostupno na: www.tzbaranje.hr/

  2. Turistička zajednica Osječko-baranjske županije - Dostupno na: www.tzosbarzup.hr/


Pogledajte i odgovore pod brojem:

2540 : Gastronomska ponuda kao dio turističkog proizvoda Baranje

10984 : Skriveni potencijali za unaprijeđenje ponude hrvatskog dijela Baranje
UDK pojmovi: 
Turizam, 64 Ekonomija kućanstva. Domaćinstvo
Predmetnice: 
 Baranja -- Turizam, Gastronomija