Pitanje br. 11675
 
Pitanje: 
 Stavovi potrošača o ekološkim etiketama i oglasima za prehrambene proizvode - dakle sve o ekološki proizvedenoj hrani, oglašavanju i etiketama 
Odgovor: 
 Knjige:

  1. Brčić-Stipčević, Vesna: Kanali distribucije i obilježja tržišta ekoloških prehrambenih proizvoda // Poslovna logistika u suvremenom menadžmentu = Business logistics in modern management / [XI. znanstveni skup s međunarodnim sudjelovanjem ; uredništvo Zdenko Segetlija... [et al.] Osijek : Ekonomski fakultet, 2011. ; str. 111-125 - sign. 65.01 /MEĐ/ p ZZ

  2. Organic agriculture - contribution to sustainable ecVajić, Ivosystem. Zagreb : Croatian Society of Agronomy, 2010. - sign. 631 /MED/ o  OP

  3. Vajić, Ivo: Ekonomika prehrambene industrije. Zagreb : Informator, 1989. - sign. 663(075.8) /VAJ/ e

  4. Leko Šimić, Mirna: Marketing hrane. Osijek : Ekonomski fakultet, 2002. - sign. 339.1(075.8) /LEK/ m

  5. Pavičić, Jurica: Osnove strateškog marketinga. Zagreb : Školska knjiga : Institut za inovacije, 2014. - sign. 339.1(075.8) /PAV/ o

  6. Kolega, Ante: Tržništvo poljodjelskih proizvoda. Zagreb : Nakladni zavod Globus, 1994 - sign. 338.43(497.5) /KOL/ t


Članci u časopisima:


  1. Anić, Ivan Damir; Jelenc, Lara; Šebetić, Nevija: Istraživanje demografskih obilježja i ponašanja kupaca ekoloških prehrambenih proizvoda u Karlovačkoj županiji // Ekonomska misao i praksa. -24 (2015), 2 ; str. 367-388

  2. Martić Kuran, Linda; Mihić Mirela: Primjena teorije planiranog ponašanja u kupovini ekološke hrane // Tržište. – 26 (2014), 2 ; str. 179-197

  3. Brčić-Stipčević, Vesna ; Petljak, Kristina: Istraživanje kupovine ekološke hrane u Republici Hrvatskoj // Tržište. – 23 (2012), 2 ; str. 1889-207

  4. Petljak, Kristina: Istraživanje kategorije ekoloških prehrambenih proizvoda među vodećim trgovcima hranom u Republici Hrvatskoj. // Tržište. - 22 (2010), 1; str. 93-112.

  5. Ham, Marija: Segmentacija potrošača prema razini ekološke odgovornosti  // Tržište. - 21 (2009), 2 ; str. 183-202

  6. Lončarić, Ružica; Deže, Jadranka; Ranogajec, Ružica: Percepcije potrošača istočne Hrvatske o ekološkoj hrani //44. hrvatski i 4. međunarodni simpozij agronoma, Opatija, 16.-20. veljače 2009. ; str. 203-207.

  7. Renko, Sanda: Aktualno stanje i perspektive budućeg razoja tržišta ekološke hrane u Hrvatskoj. // Ekonomski pregled. - 60 (2009), 7-8 ; str. 369-395.

  8. Jeleč Mirjana: Tržišne mogućnosti plasmana ekoproizvoda. // Agroglas. - 7 (2005) ; str. 45-46.

  9. Szente, Viktoria: Analysis of the different sales channels on organic food market // ACS. Agriculturae conspectus scientificus. - 68 (2003), 4 ; str. 307-310

  10. Szente, Viktoria: Situation analysis of organic food production with qualitative market research // ACS. Agriculturae conspectus scientificus. - 68 (2003), 4 ; str. 301-305


Izvori na internetu (11.08.2016.):


  1. Canavari, M., Centonze, R., Nigro, G.: Organic food marketing and distribution in the European Union. Econ Papers,

  2. Brčić-Stipčević, Vesna; Petljak, Kristina; Guszak, Irena: Što utječe na kupnju ekoloških prehrambenih proizvoda? URL: http://orgprints.org/22457/7/22457.pdf


EBSCO Host (pristup u GISKO ili putem CARNet Centra za online beze - Proxy):


  1. Dimitri, Carolyn; Oberholtzer, Lydia: Expanding Demand for Organic Foods Brings Changes in Marketing. // Amber Waves: The Economics of Food, Farming, Natural Resources, & Rural America. Mar2010, Vol. 8 Issue 1, p3-3

  2. Janoff, Barry: Brands of the Land. // Brandweek. 04/30/2001, Vol. 42 Issue 18, p27


Science Direct (pristup u GISKO ili putem CARNet Centra za online beze - Proxy):


  1. Terry Marsden, Everard Smith: Ecological entrepreneurship: sustainable development in local communities through quality food production and local branding // Geoforum, Volume 36, Issue 4, July 2005, Pages 440-451




 
UDK pojmovi: 
339 Trgovina. Međunarodna ekonomija
Predmetnice: 
 Marketing -- Strategije