Pitanje br. 1170
 
Pitanje: 

Intolerancija na gluten


Odgovor: 

Knjige:

Mardešić, Duško: Pedijatrija.  Zagreb : Školska knjiga, 2000.

Vucelić, Borislav: Gastroenterologija i hepatologija. Zagreb : Medicinska naklada, 2002.

Živković, Roko: Dijetetika.  Zagreb : Medicinska naklada, 2002.

Živković, Roko: Praktična gastroenterologija. Zagreb : Školska knjiga, 1993.

Članci u časopisima:

Barbarić, Irena: Celijakija : pregled i predviđanja. // Medicina. - 44 (2008), 3/4 ; str. 229-234.

Hojsak, Iva: Celijakija današnjice : potraga za komplikacijama i pridruženim bolestima. // Paediatria Croatica. - 49 (2005), 2 ; str. 79-84.

Pollak, Lea: Gluten u namirnicama. // Farmaceutski glasnik. - 59 (2003), 9 ; str. 393-407. 

Dujšin, Margareta: Celijakija. // Farmaceutski tehničar. - 6 (2002), 23 ; str. 5-9. 

Rukavina, Mia Mihovila: Celijakija ili glutenska enteropatija. // Farmaceutski glasnik. - 57 (2001), 4 ; str. 149-152.


UDK pojmovi: 
613.2 Prehrana

Predmetnice: