Pitanje br. 12345
 
Pitanje: 
 Zagorsko-međimurska kuhinja (povijest, tradicionalni recepti, kulturna povijest)
Odgovor: 
 Knjige:

  1. Bogati stol središnje Hrvatske. Zagreb : Publicitas, 2008. - sign.  641 /BOG/

  2. Hrvatska jela : na suvremeni način. Zagreb : Golden marketing, 1995. - sign.  641 /HRV/

  3. Hrvatska regionalna kuharica. Zagreb : Mozaik knjiga, 2006. - sign. 641 /HRV/ OP

  4. Hrvatska tradicionalna jela. Zagreb [i. e. Donja Lomnica] : Markulin, 2010. - sign.  641.5 /HRV/

  5. Karapandža, Stevo: Okusi regije : izabrana nacionalna jela. Zagreb : Studio Moderna, 2012. - sign. 641 /KAR/ o OP

  6. Tradicionalna jela Međimurja : recepti međimurskih sokačica. Čakovec : Zrinski, 2014. - sign.  641 /TRA/ OP

  7. Bajsić, Josip: Međimurska kuhinja : iz rajnglica naših mamica. Prelog : Srednja škola Prelog, 2008- sign. 641 /BAJ/ m OP

  8. Stara zelinska kuharica : za hižne potrebe pribrani stari recepti zelinskog Prigorja. Sv. Ivan Zelina : Matica hrvatska, Ogranak, 2006. - sign. 641 /STA/ OP

  9. Zabočka kuharica. Zabok : OŠ Ksavera Šandora Gjalskog, 2008. - sign. 641 /ZAB/ OP

  10. Varga, Darko: Hrana, kuhinja i blagovanje u doba Zrinskih. Samobor : Meridijani, 2016. - sign.  929 /VAR/ h

  11. Kuharska knjiga Čakovečkog dvora Zrinskih u rukopisu i prijevodu iz vremena Nikole grofa Zrinskog - ban hrvatski 1647.-1664. Zagreb : Stari Puntijar, 2007. - sign. 641 /KUH/ OP




 
UDK pojmovi: 
641 Hrana. Kuhanje
Predmetnice: 
 Kuharstvo