Odgovor: |
Knjige:
- Leksikon hranjivih tvari : s detaljnim tablicama vrijednosti. Rijeka : Leo-commerce, 2014. - sign. 613.2 /LEK/
- Šaban, Stjepan: Slobodni izbor. Zagreb : Publikum, 2004. - sign. 613.2 /ŠAB/ s
- Bauer, Joy: Nutricionizam. Zagreb : Hena com, 2005. - sign. 613.2 /BAU/ n
- Mauri, Angela Maria: Vitamini : eliksir života. Zagreb : Trsat, 2015. - sign. 613.2 /MAU/ v
- Medić-Šarić, Marica: Vitamini i minerali. Zagreb : F. Hoffmann - La Roche, 2000. - sign. 613.2 /MED/ v
- Strunz, Ulrich: Minerali. Zagreb : Mozaik knjiga, 2008. - sign. 613.2 /STR/ m
- Dunne, Lavon J.: Sve o zdravoj prehrani. Zagreb : Mate, 1996. - sign. 613.2 /DUN/ s
Članci u časopisima:
- Pollak, Lea: Dodaci prehrani i hrana za posebne prehrambene potrebe // MEDICUS. - 17 (2008), 1_Nutricionizam. str. 47-55.
- Vranešić, Darija: Dosadašnje spoznaje o učinkovitosti vitamina, minerala i drugih dodataka prehrani : kada je opravdano koristiti dodatke prehrani? // Medix. - 11 (2005), 60/61 ; str. 167-170
- Vitali, Dubravka: Terapijska primjena i sigurnost probiotika // Farmaceutski glasnik. - 70 (2014), 10 ; str. 651-668.
- Pavlek, Zvonimir: Dodaci prehrani u ljekarnama // Suvremena trgovina. - 33 (2008), 6 ; str. 46-48.
- Čugura, Tomislav: Influence of storage on quality and sensorial properties of sports drink with lemon juice and isomaltulose // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam. - 9 (2014), 3/4 ; str. 110-116.
- Vranešić Bender, Darija: Omega-3 masne kiseline : svojstva i djelovanje // Medix. - 17 (2011), 92/93 ; str. 234-240.
|