Pitanje br. 13898
 
Pitanje: 
Minimaliziranje gubitaka u velikim filijalama/trgovinama i otpisi

Odgovor: 
Knjige:

  1. Poslovanje u trgovini : zbirka propisa iz područja trgovine : (urednički pročišćeni tekstovi) / pripremio Ante Vidović. Zagreb : RRiF plus, 2014. - sign. 339.1 /POS/

  2. Segetlija, Z. Trgovinsko poslovanje. Osijek : Ekonomski fakultet, 2006. - sign.  339(075.8) /SEG/ t

  3. Ekonomika trgovine. Zagreb : Novi informator, 2011. - sign. 339(075.8) /EKO/


E-građa:


  1. Poslovanje u trgovini : zbirka propisa iz područja trgovine : (urednički pročišćeni tekstovi) [elektronička građa]/ pripremio Ante Vidović. Zagreb : RRiF plus, 2014


Članci u časopisima: 


  1. Krpan, Ljudevit, Marijana Furjan, Robert Maršanić. Potencijali logistike povrata u maloprodaji // Tehnički glasnik (Varaždin). - 8 (2014), 2 ; str. 182-191


Google Scholar:


  1. Segrè A., Falasconi L., Politano A., Vittuari M. 2014. Background paper on the economics of food loss and waste (unedited working paper). Rome, FAO. - Dostupno na: http://www.fao.org/3/a-at143e.pdf

  2. Buzby, Jean C., Hodan F. Wells, and Jeffrey Hyman. The Estimated Amount, Value, and Calories of Postharvest Food Losses at the Retail and Consumer Levels in the United States, EIB-121 , U.S. Department of Agriculture, Economic Research Service, February 2014. _ Dostupno na: https://www.ers.usda.gov/webdocs/publications/43833/43680_eib121.pdf

  3. KPMG International. Top Risks In Retail 2017. - Dostupno na: https://assets.kpmg.com/content/dam/kpmg/be/pdf/Markets/top-risks-in-retail-2017.pdf

  4. The Business Case for Reducing Food Loss and Waste : A report on behalf of Champions 12.3 - Dostupno na: https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/fw_lib_business-case_en.pdf


Izvori na internetu (10.04.2018.):


  1. Odluku o dopuštenom manjku s naslova kala, rastepa, kvara i loma na proizvodima u trgovini. Narodne novine: službeni list Republike Hrvatske; NN 129/2007.

  2. Odluka o dopuštenoj visini kala, rastepa, kvara i loma na proizvodima u trgovini. Narodne novine: službeni list Republike Hrvatske; NN 101/2004.

  3. Jović, R. Krizni menadžment u maloprodajnim trgovačkim lancima. Završni rad. Split, 2017.



UDK pojmovi: 
339 Trgovina. Međunarodna ekonomija

Predmetnice: 
Trgovinsko poslovanje