Odgovor: |
Knjige:
- Prehrana // Medicinska enciklopedija. Zagreb : Jugoslavenski leksikografski zavod, 1967-1986. - sign. 61(03)sv5 /MED/
- Mandić, Milena. Znanost o prehrani : hrana i prehrana u čuvanju zdravlja. Osijek : Prehrambeno tehnološki fakultet, 2003. - sign. 613.2(075.8) /MAN/ z
- Balen, Ivan. Prehrana i ljudsko zdravlje. Slavonski Brod : Posavska Hrvatska : Opća bolnica "Dr. Josip Benčević", 2005 - sign. 615.8 /BAL/ p
- Krešić, Greta. Trendovi u prehrani. Opatija : Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, 2012. - sign. 613.2(075.8) /KRE/ t
- Kulier, Ignac. Hrana u službi zdravlja. Samobor : "A. G. Matoš", 1992. - sign. 613 /KUL/ h
- Alebić, Iva. Hrana pod povećalom : kako razumjeti i primijeniti znanost o prehrani?. Zagreb : Profil International, 2006.
- Verbanac, Donatella. O prehrani : što, kada i zašto jesti . Zagreb : Školska knjiga, 2003.
- Krstinić, Sandi: Neuronutricionizam. Zagreb : Veble commerce, 2009.
Članci u časopisima:
- Branko Brkić. Prehrana i zdravlje // Hrvatski časopis za javno zdravstvo. - 3 (2007), 9
|