Odgovor: |
Knjige:
- Tolušić, Zdravko. Tržište i distribucija poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Osijek : Poljoprivredni fakultet, 2012. - sign. 339.1(075.8) /TOL/ t
- Bezić, Heri. Distribucija poljoprivrednih proizvoda: Burza voća i povrća u Osijeku // Poslovna logistika u suvremenom menadžmentu = Business logistics in modern management / [XI. znanstveni skup s međunarodnim sudjelovanjem. Osijek : Ekonomski fakultet, 2011. - sign. 65.01 /MEĐ/ p Zavičajna z
- Biško, Ante; Savić, Zvonimir. Temeljne uredbe EU kojima se određuju prodajne norme za voće i povrće // Zbornik radova / 42. hrvatski i 2. međunarodni simpozij agronoma, Opatija 13.-16. veljače 2007. godine = Proceedings. Zagreb : Agronomski fakultet = Faculty of agriculture, 2007. - sign. 631/ HRV/ z OP
- Kovačić, Damir; Mesić, Željka; Tomić, Marina; Cerjak, Marija. Zadovoljstvo potrošača kupnjom svježeg voća i povrća // Zbornik radova / 52. hrvatski i 12. međunarodni simpozij agronoma, 12.-17. veljače 2017., Dubrovnik = Proceedings / 52nd Croatian and 12th International symposium on agriculture, 12th-17th February 2017, Dubrovnik. Osijek : Poljoprivredni fakultet = Faculty of agriculture, [2017?]. - sign. 631 /HRV/ z OP
- Segetlija, Zdenko. Maloprodaja u Republici Hrvatskoj = Retailing in the Republic of Croatia. Osijek : Ekonomski fakultet = Faculty of Economics in Osijek, 2009. - sign. 339.3(075.8) /SEG/ m
- Promjene u trgovini na malo u Hrvatskoj / urednici Nikola Knego, Sanda Renko, Blaženka Knežević. Zagreb : Ekonomski fakultet, 2012. - sign. 339.3 /PRO/ OP
- Tratnik, M., Kolega, A. Kolebljivost cijena voća na hrvatskom tržištu // Zbornik plenarnih radova i sažetaka = Plenary papers and abstracts book / Znanstveni skup s međunarodnim sudjelovanjem Izazovi hrvatskoj poljoprivredi na početku XXI. stoljeća = Challenges to the Croatian Agriculture at the Verge of the 21st Century, Poreč, 8. - 11. studeni 2000. Zagreb : Hrvatsko agroekonomsko društvo, 2000 ; str. 168-169. - sign. 338.43(497.5) /ZNA/ z OP
- Kovačić, Damir. Izravna prodaja seljačkih proizvoda : teorijska polazišta i praktična primjena / Damir Kovačić ; [suradnici Marija Radman... [et al.]. Zagreb : Agrarno savjetovanje, 2005. - sign. 338.43 /KOV/ i OP
- Črep, Robert. Oblici izravne prodaje seljačkih proizvoda / Robert Črep, Kristijan Jelaković. Zagreb : Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu, 2006. - sign. 338.43(497.5) /ČRE/ o OP - pdf.ver
Članci u časopisima:
- Faletar, Ivica; Kovačić, Damir. Odrednice dnevne potrošnje svježeg voća na zagrebačkom tržištu. // Agronomski glasnik. - 77 (2015), 3 ; str. 143-154
- Petljak, Kristina. Istraživanje kategorije ekoloških prehrambenih proizvoda među vodećim trgovcima hranom u Republici Hrvatskoj // Tržište. - 22 (2010), 1 ; str. 93-112
- Brčić-Stipčević, Vesna; Petljak, Kristina. Research on organic food purchase in Croatia // Tržište. - 23 (2011), 2 ; str. 189-207
- Tratnik, M., Hrsto, D. : Analiza sezonalnosti cijena povrća na hrvatskom tržištu.
Agronomski glasnik. - 63 (2001), 4-5 ; str. 205-213
|