Pitanje br. 15423
 
Pitanje: 
 Tržište ekoloških poljoprivredno prehrambenih proizvoda
Odgovor: 
 Knjige:

  1. Brčić-Stipčević, Vesna; Petljak, Kristina; Guszak, Irena: Kanali distribucije i obilježja tržišta ekoloških prehrambenih proizvoda // Poslovna logistika u suvremenom menadžmentu. [XI. znanstveni skup s međunarodnim sudjelovanjem ; uredništvo Zdenko Segetlija... [et al.] Osijek : Ekonomski fakultet, 2011. ; str. 111-125 - sign. 65.01 /MEĐ/ p ZZ

  2. Brčić-Stipčević, Vesna Petljak, Kristina Guszak, Irena. Što utječe na kupovinu ekoloških prehrambenih proizvoda? // Proceedings / 2nd International Conference "Vallis Aurea" Focus on: Regional Development, 3rd September 2010. Pozega : Polytechnic of Pozega ; Vienna : DAAAM [i. e. Danube Adria Association for Automation & Manufacturing] International, 2010 - sign. 338.2 /INT/ p   OP

  3. Marija Ham, Ana Pap, Helena Štimac. Eco-food production and market perspectives in Croatia // Business logistics in modern management : proceedings of the 15th International scientifics conference, October 15, 2015 Osijek, Croatia. Osijek : Faculty of Economics, 2015. - sign. 65.01 /INT/ b

  4. Grahovac, Petar: Ekonomika poljoprivrede. Zagreb : Golden marketing - Tehnička knjiga, 2005. - sign. 631(075.8) /GRA/ e

  5. Kolega, Ante: Tržništvo poljodjelskih proizvoda. Zagreb : Nakladni zavod Globus, 1994. - sign. 338.43(497.5) /KOL/ t

  6. Kolega, Ante: Hrvatsko poljodjelsko tržište. Zagreb : Tržništvo, 2001. - sign. 338.43(497.5) /KOL/ h

  7. Leko Šimić, Mirna: Marketing hrane. Osijek : Ekonomski fakultet, 2002. - sign. 339.1(075.8) /LEK/ m

  8. Lončarić, Ružica; Deže, Jadranka; Ranogajec, Ljubica. Percepcije potrošača istočne hrvatske o ekološkoj hrani // Zbornik radova / 44. hrvatski i 4. međunarodni simpozij agronoma, Opatija, 16.-20. veljače 2009. = Proceedings. Osijek : Poljoprivredni fakultet = Faculty of Agriculture, [2009]. - sign. 631 /HRV/ z   OP

  9. Tolušić, Zdravko: Tržište i distribucija poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Osijek : Poljoprivredni fakultet, [2007]. - sign. 339.1(075.8) /TOL/ t

  10. Znaor, Darko: Ekološka poljoprivreda : poljoprivreda sutrašnjice. Zagreb : Globus, 1996. - sign. 631 /ZNA/ e


Članci u časopisima: 


  1. Jeleč Mirjana; Andrlić Berislav: Tržišne mogućnosti plasmana ekoproizvoda. // Agroglas. - 7 (2005) ; str. 45-46

  2. Petljak, Kristina: Istraživanje kategorije ekoloških prehrambenih proizvoda među vodećim trgovcima hranom u Republici Hrvatskoj. // Tržište. - 22 (2010), 1 ; str. 93-112

  3. Rengel, Anita: Hrvatski eko-proizvodi na tržištu EU.// Agronomski glasnik. - 75 (2013), 1 ; str. 55-68.

  4. Renko, Sanda; Bošnjak, Krešimir: Aktualno stanje i perspektive budućeg razvoja tržišta ekološke hrane u Hrvatskoj. // Ekonomski pregled. - 60 (2009), 7-8 ; str. 369-395.


Research Gate (02.09.2019.):


  1.  Gajdić, D.; Petljak, K.; Mesić, Ž. An exploration of distribution channels: challenges and opportunities for organic food producers in Croatia. Economics of Agriculture. 65 (2018), 4; str. 1461-1482

  2. Ionel Bostan, Mihaela Onofrei, Anca Florentina Gavriluta (Vatamanu), Carmen Toderas and Cristina Mihaela Lazar. An Integrated Approach to Current Trends in Organic Food in the EU. Foods 2019, 8, 144; doi:10.3390/foods8050144

  3. Ioan-Niculae Alecu and Anda Irina Angelescu and Alina Marcuta and Carmen Angelescu. Developments in the European market of organic agricultural products. MPRA Paper No. 69386.


DABAR - Nacionalni repozitorij završnih i diplomskih radova ZIR (02.09.2019.):


  1. Hitner, Vedrana. "Primjena marketing plana u prodaji ekoloških poljoprivrednih proizvoda." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:478063

  2. Alilović, Antonija. "Distribucijski kanali ekoloških proizvoda." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:277161

  3. Seretinek, Melanija. "Stavovi i ponašanje potrošača kao kupaca ekoloških proizvoda." Diplomski rad, Sveučilište Sjever, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:122:274062


Izvori na internetu (2019-09-02):


  1. FAO. 2018. The State of Agricultural Commodity Markets 2018. Agricultural trade, climate change and food securit y. Rome. Licence: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. URL: http://www.fao.org/3/I9542EN/i9542en.pdf

  2. A. Kretter, I. Ubrežiova. Factors of successfulness of organic markets. Agric.. Econ. – Czech, 52, 2006 (8): 358–360 URL: https://www.agriculturejournals.cz/publicFiles/58039.pdf

  3. Organic in Europe: Prospects and Developments 2016. Brussels : IFOAM EU Group, 2016 URL: https://www.ifoam-eu.org/sites/default/files/ifoameu_organic_in_europe_2016.pdf




 
UDK pojmovi: 
339 Trgovina. Međunarodna ekonomija, 63 Poljoprivreda i šumarstvo
Predmetnice: 
 Ekonomika poljoprivrede, Ekološka poljoprivreda