Odgovor: |
Knjige:
- Barbieri, Veljko: Veliki kuharski kanconijer. Zagreb : V.B.Z., 2018. - sign. 641 /BAR/ v
- Barbieri, Veljko: Vrijeme je za gozbu. Zagreb : Profil, 2013. - sign. 886.2-4 /BAR/ v
- Foster, Norman: Jelo iza samostanskih zidina. Zagreb : Grafički zavod Hrvatske, 1982. - sign. 641 /FOS/ j
- Huizinga, Johan: Jesen srednjeg vijeka. Zagreb : Naprijed, 1991. - sign. 930.85 /HUI/ j
- Montanari, Massimo: Hrana kao kultura. Zagreb : Sandorf, 2011. - sign. 316.7 /MON/ h
- Standage, Tom: Jestiva povijest čovječanstva. Zagreb : Naklada Jesenski i Turk, 2009. - sign. 641(091) /STA/ j
Članak u časopisu:
- Cindrić, Velimir: Od Biblije do kraljevske intime // Hrvatska revija. - Obnovljeni tečaj 8 (2008), 2 ; str. 11-19.
|