Pitanje br. 16520
 
Pitanje: 
 Mediteranska kuhinja
Odgovor: 
 Knjige:

  1. Vlahov, Lovre. Leksikon kuharstva = Lexique culinaire. Nova Gradiška : Arca, 2003. - sign.  641(03) /VLA/ l

  2. Barbieri, Veljko. Mediteranska kuhinja : mit i legende u 381 receptu. Zagreb : Profil, 2018. - sign.  641 /BAR/ m

  3. Mediteranska kuharica : svježi, brzi i jednostavni recepti. Zagreb : Mozaik knjiga, 2018. - sign.  641 /MED/

  4. Jeavons, Terry. Mediteranska kuhinja za svaki dan. Zagreb : Znanje, 2012. - sign. 641 /JEA/ m

  5. Okusi Mediterana. Ičići : Kaligraf, 2006. - sign.  641 /OKU/ OP

  6. Mediteranska jela. Zagreb : Večernji list, 2004. - sign.  641 /MED/ OP

  7. Clark, Jacqueline. Mediteranska kuharica : kulinarsko putovanje suncem obasjanim obalama uz maštovita jela iz mediteranskih zemalja. Rijeka : Leo-commerce, 2003. - sign.  641 /CLA/ m OP

  8. Biluš, Ivanka. Mediteran za stolom. Zagreb : Alfa, 2003. - sign.  641 /BIL/ m OP

  9. Cvek, Viljam. Kreativna kuhinja s okusom Mediterana. Koprivnica : Podravka, Gastro marketing ; Zagreb : Alfa, 2001. - sign.  641 /CVE/ k OP

  10. Martinić, Mirjana. Kuhinja s okusom Mediterana. Split : vlast. nakl., 2000. (Split : Reprint). - sign.  641 /MAR/ k OP


Internetski izvori (5.2.2021.):


  1. Vranešić Bender, Darija. Mediteranska prehrana. // Vitamini.hr. URL: https://vitamini.hr/hrana-i-zivot/top-dijete/mediteranska-prehrana-2827/

  2. Mediteranska prehrana upisana na reprezentativnu listu svjetske nematerijalne baštine. // Ministarstvo kulture i medija Republike Hrvatske. URL:https://is.gd/ikt6nJ

  3. Mediteranska prehrana na hrvatskom Jadranu. // Hrvatski sabor. URL: https://is.gd/0Bhz8V

  4. Igrec, Gordana. Nutricionistkinja o mediteranskoj kuhinji: Namirnice i svi razlozi zašto bi je trebali jesti. // Morski.hr. URL: https://is.gd/fewlql
UDK pojmovi: 
641 Hrana. Kuhanje
Predmetnice: 
 Mediteranska kuhinja