Pitanje br. 17704
 
Pitanje: 
Utjecaj različitih podloga na kakvoću mošta kultivara Traminac mirisavi

Odgovor: 
KNJIGE:

  1. Herjavec, Stanislava. Vinarstvo. Zagreb : Nakladni zavod Globus, 2019. - sign. 663(075.8) /HER/ v

  2. Valković, Vladivoj. Atlas kemijskih elemenata u tlima, lozi i vinima hrvatskih vinogorja. Zagreb : Udruga Lijepa naša, 2019. - sign. 634 /VAL/ a OP

  3. Blesić, Milenko. Tehnologija vina. Sarajevo : Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, 2016. - sign. 663(075.8) /BLE/ t

  4. Zoričić, Milorad. Vinogradarsko vinarski priručnik. Split : Slobodna Dalmacija, 2013. - sign. 634 /ZOR/ v

  5. Iločki traminac : princ s Principovca = Ilok Traminer : the prince of Principovac / [urednik Nikola Mirošević]. Zagreb : Golden marketing-Tehnička knjiga, 2010. - sign. 663.2 /ILO/

  6. Žunić, Dragoljub. Podizanje nasada vinove loze. Bjelovar : Agro-hit, 2009. - sign. 634 /ŽUN/ p

  7. Maletić, Edi. Vinova loza : ampelografija, ekologija, oplemenjivanje. Zagreb : Školska knjiga, 2008. - sign. 634(075.8) /MAL/ v

  8. Mirošević, Nikola. Vinogradarstvo. Zagreb : Globus, 2008. - sign. 634(075.8) /MIR/ v

  9. Law, Jim. Od vinograda do vina : priručnik za uzgoj grožđa i proizvodnju vina. Zagreb : Veble commerce, 2006. - sign. 634 /LAW/ o

  10. Proizvodnja stolnoga grožđa / Zdravko Bušić... [et al.]. Zagreb : HZPSS [i. e.] Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu, 2002. - sign. 634 /PRO/ OP


ČLANCI U ČASOPISIMA:


  1. Kozina, Bernard; Karoglan, Marko. Utjecaj djelomične defolijacije na kemijski sastav mošta i rodnost traminca mirisavog (Vitis vinifera L.). // Glasnik Zaštite Bilja. - 31 (2008), 6 ; str. 31-40

  2. Dujmović, Dora... [et al.]. Selekcija autohtonih sojeva kvasaca izoliranih sa cv. Traminac mirisavi iz Iločkog vinogorja. // Journal of Central European Agriculture. - 9 (2008), 2 ; str. 323-328


INTERNETSKI IZVORI (22.8.2022.):


  1. Pravilnik o vinu. // NN 96/1996. URL: https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/1996_11_96_1912.html

  2. Praćenje zrelosti grožđa i određivanje sladora (šećera) u moštu. // Vinogradarstvo.com. URL: https://www.vinogradarstvo.com/preporuke-i-aktualni-savjeti/aktualni-savjeti-vinogradarstvo/zrioba-grozda/349-pracenje-zrelosti-grozda-i-odredivanje-sladora-secera-u-mostu



UDK pojmovi: 
634 Voćarstvo i vinogradarstvo

Predmetnice: 
Vinarstvo