Pitanje br. 19030
 
Pitanje: 
 Jela od riže
Odgovor: 
 KNJIGE:

  1. Enciklopedija mediteranske kuhinje / [urednica Ivana Galić Laslavić]. 15 : Kineska, japanska, korejska, kambodžanska i vijetnamska kuhinja. Zagreb : Europapress holding, [2007]. - sign. 641sv15 /ENC/

  2. Enciklopedija mediteranske kuhinje / [urednica Ivana Galić Laslavić]. 3 : Riža. Zagreb : Europapress holding, [2006]. - sign. 641sv3 /ENC/

  3. Miller, Max. Okusi povijesti : istražite prošlost s pomoću 4000 godina recepata. Zagreb : Naklada Ljevak, 2024. - sign. 641 /MIL/ o

  4. Ignjačević, Vanda. Kineska kuhinja. Zagreb : Begen, 2017. - sign. 641 /IGNJ/ k

  5. Laurendon, Laurence. 200 rižota i jela od riže. Zagreb : Profil, 2014. - sign. 641 /LAU/ d

  6. Graimes, Nicola. Cjelovita vegetarijanska kuharica : više od 300 recepata za zdrava i hranjiva jela iz cijeloga svijeta. Zagreb : Mozaik knjiga, 2010. - sign. 641 /GRA/ c

  7. Riža, grah i žitarice / [autori Cathetine Atkinson... [et al.]. Zagreb : Mozaik knjiga, 2008. - sign. 641 /RIŽ/ OP

  8. Janjić, Mirko J. Sve od riže. Zagreb : Begen, [2008]. - sign. 641 /JANJ/ s

  9. Klarić, Mirjana. Okusi Kine. Zagreb : Žad, 2004. - sign. 641 /KLA/ o

  10. Kineska kuharica / [urednik Branko Hrvoj]. Varaždin : Hrvatsko-kinesko društvo prijatelja, 2003. - sign. 641 /KIN/ OP


INTERNETSKI IZVORI (15.10.2024.):


  1. Riža. // Hrvatska enciklopedija, mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. URL: https://enciklopedija.hr/clanak/riza

  2. Fornažar, Manuel. Riža - prehrambeni i egzistencijalni proizvod : završni rad. Pula: Maneul Fornažar, 2017. URL: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:137:860336
UDK pojmovi: 
641 Hrana. Kuhanje
Predmetnice: 
 Riža, Riža -- Kulinarski recepti