Pitanje br. 1970
 
Pitanje: 
 Kategorizacija hotela
Odgovor: 
 Knjige:

  1. Cerović, Zdenko: Organizacija i kategorizacija ugostiteljskih objekata. Opatija : Fakultet za turistički i hotelski menadžment, 2005 - sign. 64.024(075.8) /CER/ o OP

  2. Pirija, Drago: Standardi u turističkom ugostiteljstvu. Šibenik : Visoka škola za turizam, 2003 - sign. 64.024(075.8) /PIR/ s OP

  3. Pirija, Drago: Poslovanje i upravljanje standardima turističkog ugostiteljstva : od izgradnje hotelskih objekata do stvaranja branda. Šibenik : Visoka škola za turistički menadžment, 2006 - sign. 64.024(075.8) /PIR/ p OP

  4. Vrtiprah, Vesna: Menadžerska ekonomija u hotelijerstvu. Dubrovnik : Sveučilište, 2005 - sign. 64.024(075.8) /VRT/ m OP

  5. Cerović, Zdenko: Hotelski menadžment. Opatija : Fakultet za turistički i hotelski menadžment, 2003 - sign. 64.024(075.8) /CER/ h OP

  6. Ružić, Pavlo: Vodič u ekonomiku i organizaciju ugostiteljskog poduzeća : makro, mikro, procesna i operacijska ekonomika i organizacija hotela i restorana. Poreč [i. e.] Višnjan : Visoka poslovna škola, 2006 - sign. 64.024(075.8) /RUŽ/ v OP

  7. Medlik, Slavoj: Hotelsko poslovanje. Zagreb : Golden marketing, 2002 - sign. 64.024/ MED/ h
UDK pojmovi: 
64 Ekonomija kućanstva. Domaćinstvo
Predmetnice: 
 Hotelijerstvo, Ugostiteljstvo -- Standardi