Pitanje br. 7136
 
Pitanje: 
 Izrada poslovnog plana u poljoprivrednoj djelatnosti, konkretno uzgoj gljiva (npr. šampinjona ili shi take - bukovače)
Odgovor: 
 Knjige:

  1. Kuvačić, Nikola: Poduzetnički projekt ili Kako sačiniti biznis - plan? : teorijski prikaz, ogledni primjeri, katalog poduzetničkih ideja. Split : Veleučilište, 2001 - sign. 65.01 /KUV/ p OP

  2. Stutely, Richard: Uspješan poslovni plan : [praktičan vodič za poslovno planiranje] : brzom metodom do inteligentnog poslovnog planiranja za direktore i poduzetnike. Zagreb : Poslovni zbornik, 2003. - sign. 65.01 /STU/ u OP

  3. Cingula, Marijan: Kako izraditi poslovni plan i investicijski elaborat : priručnik za poduzetnike i menadžere. Zagreb : RRiF-plus, 2001. - sign. 65.01 /CIN/ k

  4. Kuvačić, Nikola: Biznis - plan ili poduzetnički projekt : teorijski prikaz & radna bilježnica : za studente ekonomije (na znastvenim i stručnim studijama) & poduzetnike početnike. Split : Beretin, 2003. - sign. 65.01 /KUV/ b OP

  5. Karić, Marijan, Ivan Štefanić: Troškovi i kalkulacije u poljoprivrednoj proizvodnji. Osijek : Poljoprivredni fakultet, 1999. - sign. 338.43(075.8) /KAR/ t OP

  6. Lisjak, Zlatko: Uzgajanje gljiva. Požega : ITD Gaudeamus, 2006 - sign. 635 /LIS/ u

  7. Novak, Bruno: Uzgoj jestivih i ljekovitih gljiva. Zagreb : Mozaik knjiga, 2010 - sign. 635 /NOV/ u

  8. Križevac, Željko: Uzgoj gljive bukovače. Osijek : Ž. Križevac, 1997. - sign. 635 /KRI/ u   Zavičajna z.

  9. Žgela, Milan: Izbor dopunskih zanimanja. Zagreb : "August Šenoa", 1991 - sign. 63 /ŽGE/ i


Članci u časopisima:


  1. Patajac, Hrvoje: Planiranje i izrada poslovnog plana. // Suvremeno poduzetništvo. - 9 (2002), 12 ; str. 23-32.

  2. Škrtić, Marica: Poslovni plan : zašto, kada i kako? // Računovodstvo, revizija i financije. - 15 (2005), 12 ; str. 130-137.

  3. Čuljat, Mile: Racionalno ponašanje : ključ opstojnosti poljoprivrede. // Ekonomija. - 5 (1998/1999), 4 ; str. 829-847

  4. Franić, Ramona: Subvencije u hrvatskoj poljoprivredi i prilagodba EU. // Zbornik radova Ekonomskog fakulteta u Rijeci. - 23 (2005), 1 ; str. 133-150.

  5. Grahovac, Petar: Novčane naknade i novčani poticaji u hrvatskoj poljoprivredi. // Zbornik Ekonomskog fakulteta u Zagrebu. - 1 (2003), 1 ; str. 79-89.

  6. Gregori, Andrej; Švagelj, Mirjan; Pohleven, Jure: Tehnike uzgoja i ljekovita svojstva gljive Pleurotus spp. = Cultivation Techniques and Medicinal Properties of Pleurotus spp.// Food Technology and Biotechnology. - 45 (2007), 3

  7. Rendulić, Vladimir: Specifičnost uvjeta vjetrenja kod uzgoja šampinjona u rudarskim podzemnim radovima // Rudarsko-geološki-naftni zbornik. - 3 (1991), 1

  8. Fan-Yun Meng, Xiao-Nan Liu, Le Jia, Zhen Song, Peng Deng, Ke-Ming Fan: Optimiranje podloge za uzgoj i sastava aminokiselina u miceliju gljive Pleurotus cornucopiae SD-01 obogaćenog kromom = Culture Optimization and Amino Acid Composition of Cr-Enriched Mycelia of Pleurotus cornucopiae SD-01 // Food Technology and Biotechnology. - 48 (2010), 1

  9. Chin-Hang Shu, Chun-Jun Xu: Optimiranje podloge u proizvodnji bioaktivnih egzopolisaharida submerznim uzgojem gljive Agaricus brasiliensis S. Wasser et al. (=A. blazei Murrill ss. Heinem) = Medium Optimization for Producing Bioactive Exopolysaccharides by Agaricus brasiliensis S. Wasser et al. (=A. blazei Murrill ss. Heinem) in Submerged Culture // Food Technology and Biotechnology. - 45 (2010), 3
UDK pojmovi: 
63 Poljoprivreda i šumarstvo, Agroekonomika
Predmetnice: 
 Jestive gljive -- Uzgoj, Poslovno planiranje -- Teorija i praksa, Ekonomika poljoprivrede