Odgovor: |
Knjige:
- Aflatoxins and Related Compounds // Encyclopedia of dairy sciences. Amsterdam [etc.] : Academic Press, cop. 2003 - Vol. 3 : H - M ; pp 2087-2095 - sign. 637(03)sv3 /ENC/
Članci u časopisima:
- Markov, Ksenija; Frece, Jadranka; Čvek, Domagoj; Lovrić, Nikolina; Delaš, Frane: Aflatoksin M1 u sirovom mlijeku i vezanje aflatoksina pomoću bakterija mliječne kiseline // Mljekarstvo. - 60 (2010), 4
- Zdolec, Nevijo: Aflatoksini u mlijeku. // Mljekarski list. - 50 (2013), 5 ; str. 37-38
- Bilandžić, Nina; Varenina, Ivana; Božić, Đurđica; Sedak, Marija; Đokić, Maja; Solomun Kolanović, Božica; Cvetnić, Željko: Aflatoksin M1 u mlijeku i mliječnim proizvodima. // Veterinarska stanica. - 44 (2013), 3 ; str. 195-203
- Halûk Çelik, Tarik; Sarımehmetoğlu, Belgin; Küplülü, Özlem: Kontaminacija pasteriziranog mlijeka aflatoksinom M1. = Aflatoxin M1 contamination in pasteurised milk. // Veterinarski arhiv. - 75 (2005), 1
|