Pitanje br. 8166
 
Pitanje: 
 Uzgoj, tehnologija sušenja, ljekovitost, botaničke karakteristike, kemijska svojstva i aktivne tvari 2 sorte mente (Mentha piperita poznata kao i Pepermint te Mentha spicata poznata kao Spearmint). Botaničke karakteristike, kemijska svojstva, ljekovitost i aktivne tvari porodice Lamiaceaea (Usnače).
Odgovor: 
 Knjige:

  1. Nikolić, Toni: Sistematska botanika. Zagreb : Alfa, 2013.

  2. Nikolić, Toni: Praktikum sistematske botanike. Praktikum sistematske botanike. Zagreb : Alfa, 2013.

  3. Bačić, Tomislav: Uvod u botaniku. Osijek : Pedagoški fakultet, 1995.

  4. Udžbenik botanike. [Knj. 2] : Sistematika, evolucija i geobotanika. Zagreb : Školska knjiga, -1997.

  5. Bowles, E. Joy: Eterična ulja. Zagreb : Veble commerce, 2012.

  6. Feher Belaj, Vesna: Ispitivanje suzbijanja korovne flore u paprenoj metvici (Mentha piperita L.) novijim herbicidima na području IPK Osijek. Osijek : V. Feher Balaj, 1997.

  7. Kuštrak, Danica: Farmakognozija : fitofarmacija. Zagreb : Golden marketing - Tehnička knjiga, 2005.

  8. Pahlow, Mannfried: Velika knjiga ljekovitog bilja. Ljubljana ; Zagreb : Cankarjeva založba, 1989.

  9. MacVicar, Jekka: Ljekovito i začinsko bilje. Rijeka : Naklada Uliks, 2006.


Članci u časopisima:


  1. Aleksovski, Slavčo: Comparison of essential oils obtained from Menta piperita L. using supercritical carbon dioxide extraction and hydrodistillation // Acta pharmaceutica. - 49 (1999), 1 ; str. 51-57.

  2. Pliestić, Stjepan: Utjecaj temperature radnog medija u postupku sušenja lista paprene metvice (Mentha piperita) na količinu eteričnog ulja // Agronomski glasnik. - 69 (2007), 1 ; str. 23-37.

  3. Pliestić, Stjepan: Sušenje lista paprene metvice (Mentha piperita) u elementarnom (tankom) sloju // Sjemenarstvo. - 23 (2006), 2 ; str. 149-159.

  4. Kolak, Ivan: Paprena metvica (Mentha piperita L.) // Sjemenarstvo. - 18 (2001), 3/4 ; str. 215-227.

  5. Karuza-Stojaković, Ljiljana: Isolation and structure of flavonoids from peppermint (Mentha x piperita) leaves // Acta pharmaceutica. - 46 (1996), 4 ; str. 315-320.

  6. Šeruga, Bernarda: Izračunavanje smanjenja potrošnje energenta u procesu sušenja kamilice i mente kao funkcije temperature otpadnog zraka // Agriculturae conspectus scientificus. -  63 (1998), 4 ; str. 277-283.
UDK pojmovi: 
63 Poljoprivreda i šumarstvo
Predmetnice: 
 Botanika, Farmakognozija