Pitanje br. 13765
 
Pitanje: 
Defolijacija, pH, kiseline i šećeri na tramincu (Pokusalište Mandićevac, Đakovo)

Odgovor: 
knjige:

  1. Iločki traminac : princ s Principovca = Ilok Traminer : the prince of Principovac. Zagreb : Golden marketing-Tehnička knjiga, 2010. - sign. 663.2 /ILO/

  2. Mirošević, N. Vinogradarstvo. Zagreb : Globus, 2008. - sign.  634(075.8) /MIR/ v

  3. Zoričić, M. Vinogradarsko vinarski priručnik. Split : Slobodna Dalmacija, 2013. - sign. 634 /ZOR/ v

  4. Simon, J. Velika knjiga o vinu. Zagreb : Profil International, 2004. - sign.  663 /SIM/ v


članci:


  1. Karoglan, M., Kozina, B. Utjecaj djelomične defolijacije na kemijski sastav mošta i rodnost Traminca mirisavog (Vitis vinifera L.). // Glasnik zaštite bilja. - 2008 (2008) , 6; 31-40

  2. Herjavec, S., Majdak, A. Utjecaj maceracije na tvorbu nekih hlapivih komponenti i senzorna svojstva vina Traminac. // Agriculturae Conspectus Scientificus. - 67 (2002) 1; str. 11-17


internet:


  1. Radić, M. Utjecaj rane djelomične defolijacije na kvalitetu grožđa sorte Plavina (V. vinifera L.) : završni rad. Zagreb, 2015. URL: https://repozitorij.agr.unizg.hr/islandora/object/agr%3A734/datastream/PDF/view

  2. Ribarić, R. Utjecaj ektomikorize na mehanički i kemijski sastav grožđa cv. Traminac crveni (Vitis vinifera L.).: diplomski rad.  Zagreb, 2017. URL: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:204:593723

  3. Bošnjak, M. Utjecaj vršikanja na parametre kakvoće kultivara traminac: diplomski rad. Osijek, 2015 .URL: https://repozitorij.pfos.hr/islandora/object/pfos%3A115/datastream/PDF/view

  4. Mihaljević, K.Utjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac: diplomski rad. Osijek, 2016. URL: https://repozitorij.pfos.hr/islandora/object/pfos%3A935/datastream/PDF/view

  5. Bosak, D. Utjecaj različitog opterećenja na kvalitetu mošta kultivara Traminac (V. vinifera L.): završni rad. URL: https://repozitorij.pfos.hr/islandora/object/pfos%3A1232/datastream/PDF/view



UDK pojmovi: 
66 Tehnologija

Predmetnice: 
Vinarstvo